Tham khảo các công dụng và cách dùng của saffron để trả lời về chi phí "cắt cổ" của nhụy hoa nghệ tây. Saffron được gặt hái tỉ mỉ từ hoa crocus sativus. nhụy hoa nghệ tây gồm có từng sợi của phần nhuỵ được nhặt ra. nhụy hoa nghệ tây saffron có nguồn gốc từ Hy Lạp, vì nổi tiếng với đặc điểm chữa bệnh tại quê hương nên được phân phối trên toàn thế giới. sau đây là các công dụng của nhụy hoa nghệ tây và cách sử dụng.