[今日參加活動的學員,除了預計取得 ISO 22000 驗證的中小型食品製造商參與,許多在市場上位居領導地位的大型連鎖通路商,也派員前來觀摩。]
為協助食品廠商更了解 ISO 22000 食品安全系統的服務範圍及驗證內容,領導力企管於日前偕同 Intertek 全國公證檢驗股份有限公司,在全國公證位台北內湖總部舉辦「ISO 22000食品安全系統研討會」。這場活動也吸引許多在市場上位居領導地位的大型連鎖通路商派員前來觀摩。
什麼是 ISO 22000?
擔任研討會講師的領導力企管李源霖從 ISO 22000 基礎定義開始講起,他說明,ISO 22000 規範食品安全管理體系的要求。它適用於各種規模組織,可說是貫穿了整個食品供應鏈,從農作生產乃至食品加工、運輸、儲存、零售和包裝。